Recetas con Papelón

Agua fresca de papelón (piloncillo, panela, azúcar morena) con limón o lima

Author: versión de Yolanda Brito

Recipe type: Bebidas

Prep time:  5 mins

Cook time:  20 mins

Total time:  25 mins

Serves: 10

Ingredientes

• 1 panela de papelón (piloncillo, azúcar morena) de unos 700 gr
• 3 litros de agua (o 3½ litros, depende del gusto del comensal)
• ¼ litro de jugo de limón o lima

Instructiones

1. Llevar a cocción el papelón en agua, dejar enfriar para luego agregar el jugo de los limones.
2. Verter en una jarra que no sea metálica, y refrigerar.
3. Servir con trocitos de hielo.

Notas

Agregue el jugo de limón y rectifique el punto de acidez, puede añadir más o menos según su preferencia.